カツの夢はでっかくありません。絶対に実現できる話なので夢物語ではありません。あしからず。

イタリアから帰ってきたカツはお金をため、自分のバーを開きます。投資してくれるオーナーがいた方がいいですが、自分の知り合いでやりたいお店が一致し、お互いを理解し合っている人でなければいけません。というか、約束をした人がいます。２００８年に一緒にお店をやろうと話した人生の師匠であり、兄貴です。奥さんも子育てや仕事で忙しくない時期は手伝ってもらいたいですね。奥さんというのは今の彼女です。ではどういうお店か説明しますね。

場所は結婚した僕らの家の１階です。箱はカウンター席のみで７席くらいで十分です。夏は庭をテラスにして席数を増やしますが、アットホームな暖かさと笑い声の絶えないお店にしたいですね。では置くお酒についてです。

スピリッツは冷凍のジン、ウォッカ、ラム、テキーラでそれぞれ４種類ずつくらい。リキュールはさまざまなカクテルが作れるようたくさん種類を揃えます。ウイスキーとブランデーはそこまでいっぱいはいらないので必要最小限。焼酎は麦、米、芋、栗あたりのおいしいのをいれます。ビールは生が１、２種類。アサヒは必要ですね。ビンビールは世界のものを５，６種類。ワインは赤、白共にイタリア人の知り合いに送ってもらいます。シャンパンはちょこっとあればいいです。

お店はこんな感じです。先ほどから奥さんがちらちら見え隠れしているので結婚後の話をすることにします。

家は庭付き一戸建て。子供は一姫二太郎で、ネコのメイクーンと犬のゴールデンレトリバーとチワワ。娘はきっと目に入れても痛くないはずです。かわいがりますがしつけはします。娘が高校生になったらカツのお店でちょこちょこ一緒に飲んで恋の話をします。男ができたら一緒に飲んだりしたいですね。基本的に私はずっと若くいたいです。息子にはサッカーをさせたいですね。まあスポーツならやりたいものをやればいいと思います。息子とも酒を飲みたいですね。娘も息子も小さい頃はピアノと水泳をやらせます。ピアノは音感が身につきますし、水泳は風邪をひきにくい丈夫な体を作りますから。

奥さんとはいくつ年をとってもラブラブでいたいですね。出かける時は手をつなぎ、寝るときは一緒です。おじいちゃんおばあちゃんになってもそーゆーことができたら最高ですね！！

まあざっとこんな感じですが、でっかくない夢と言えど油断や怠けは禁物だと思います。今からこの夢に向かってしっかりと地に足つけてがんばりたいと思います。みなさんも応援してくださいね！